「土佐自然塾」では、高知県と地元ＮＰＯが協働して、有機農業を目指す人たちの技術研修や就農支援を行っています。山下一穂塾長のほか、県の専門技術員、また幅広い外部講師により、栽培・経営・販売に至る農業技術を習得できるよう研修カリキュラムを実施しています。
研修は従来の１年間コースのほかに、緊急人材育成支援事業（厚生労働省認可）を受託して、受講料無料の６か月コースを新設しました。
有機農業を志す心身ともに健康な方を募集しています。
　　
　　　　

 
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