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【わかやまLIFE CAFE】vol.1「食」というライフワークを生きるレシピ

12:00-15:30

【わかやまLIFE CAFE】vol.1「食」というライフワークを生きるレシピ

移住相談会とオンラインイベント(パブリックビューイング)同時開催

●12:00~15:30 移住相談会
田辺市白浜町の現地ワンストップパーソン(移住担当者)が移住相談を受け付けます!

●13:00~14:30 オンライン配信イベントを視聴(パブリックビューイング)(※※同時開催※※)
現地和歌山とリアルタイムで繋いだオンライン配信イベントを東京有楽町でパブリックビューイングスタイルで視聴、東京にいながら、“わかやまライフ”をバーチャル体験!移住相談員が同席しますので、その場で質問や移住相談が可能です。

(オンライン配信内容)
― 13:00-13:40 ゲストトークセッション「和歌山の豊かな食と働き方」
(ゲスト)
「villa aida(ヴィラ アイーダ)」オーナーシェフ 小林 寛司さん
大阪のイタリア料理店に勤務後渡伊、1999年和歌山県岩出市にて「villa aida」開業。2019年より1日10席までの完全予約制に。自ら土を耕し、野菜を作る“農家レストラン”のスタイルを提案しつつ、様々な土地を訪ね、人に接し、その経験を料理に反映している。
「堀河屋野村」十八代目当主 野村 圭佑さん
江戸元禄より続く県内最古の醤油・味噌の醸造蔵「堀河屋野村」の家業を継ぐため和歌山へUターン。日本人が長年食してきた発酵食品を通して、自らのモノ作りとともに、日本全国の未来に残すべき食文化を精力的に発信している。
フードナビゲーター・株式会社KOTODAMA PRESS代表 CCO 柴田香織さんとともにトークをお届けします
― 13:40-14:10 プレゼンテーション「和歌山の食&くらしを知るガイド」
― 14:10-14:30 質疑応答 webアンケートでの質問やお悩みにゲストが回答

移住相談会のみ、パブリックビューイングのみの参加もOKです。
来場者には、飲むジェリー「和歌山なちゅるん」をプレゼント♪

【新型コロナウイルス 感染予防対策に関して】
・完全予約制(先着順)とさせていただき、できるかぎり3密を避けるかたちで開催いたします。
・ご来場前の検温・手指消毒・マスクの着用・体調確認のための「チェックシート」への記入および提出を必須とさせていただきます。また、飲食は禁止です。(ペットボトル・水筒等の持参はOKです。)
ご理解とご協力を、何卒よろしくお願いいたします。

イベント概要

日程 2020/07/11(土)
開催時間 12:00-15:30
開催場所 東京交通会館4階 認定NPO法人ふるさと回帰支援センター
(東京都千代田区有楽町2-10-1)
定員 20名程度(先着順)
参加費 無料
参加自治体・参加団体 ①田辺市・白浜町の移住相談
②和歌山県全体や移住支援制度などの相談
お申し込み 申込みフォームをご利用いただくか、お問い合わせ先までご連絡ください。
お問い合わせ わかやま定住サポートセンター東京窓口
TEL 03-6269-9883(火~日曜の10:00~18:00)
メール wakayama1@furusatokaiki.net

電話やメールでの申込みの際は、次の内容をお知らせください。
①氏名、②住所、③電話番号、④メールアドレス、⑤当日の参加人数、⑥相談したいことや興味のあること、移住への希望など
その他 ※オンライン配信にてご自宅等での視聴を希望する場合は、こちらからご登録ください※

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